x
e k o k o m

Приймання та обробка молока (Концепція 2)

Автоматизована лінія для приймання та обробки молока складається з приймальної та апаратної ділянок. Приймальна ділянка призначена для прийому, обліку, деаерування, очищення, термізації та сепарування молока. Апаратна ділянка призначена для зберігання, нормалізації, гомогенізації та пастеризації молока.



Особливістю даної лінії є

- поділ молока шляхом сепарування на знежирене молоко та вершки на стадії його термізації;

- зберігання всього обсягу знежиреного молока та вершків в очищеному та термізованому вигляді;

- нормалізація молока в потоці на стадії його пастеризації.